En Guadalajara se encuentra el restaurante más rápido del mundo y sirve uno de los platillos tradicionales de la región, la carne en su jugo. En cuanto llegas a tu mesa, el mesero te pregunta de qué tamaño quieres tu orden de carne en su jugo mientras te trae un plato de frijoles con elote, tortillas y salsa.
Mientras te traen tu carne, que es menos de un minuto cuando no esta lleno este lugar, ya tienes todo en tu mesa listo para comer. También venden quesadillas que es lo más tardado de este lugar.
Karnes Garibaldi existe desde 1970 y comenzó como un lugar con 4 mesas en la banqueta de la calle Garibaldi atendido por Néstor Flores Michel. En esa misma calle se encuentra una de la matriz de las ahora 6 sucursales que existen en la ciudad.
Si quieres saber más de este lugar ve la primer parte de este video de YoIrene mientras visita este lugar.
El restaurante más rápido del mundo está en Guadalajara.
El 31 de agosto de 1996 el libro de Récords Guinness le dio el reconocimiento como el restaurante más rápido del mundo por servir en 13.5 segundos el plato de Carne en su jugo a la mesa del cliente.
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